レクリエ レクリエ レクリエ

料理

生活意欲を向上させる 火を使わない おやつレク

夏らしい彩りのさわやかな「ヨーグルトゼリーパフェ」

夏らしい彩りのさわやかな「ヨーグルトゼリーパフェ」

おやつレクで五感を刺激することは、生きる喜びにつながります。
季節に合わせたおやつを作ることで、生活意欲を向上させましょう。

喉ごしのよいヨーグルトゼリーに果物を添えて、夏らしい彩りのさわやかなおやつを作りましょう。

本誌では、詳しい作り方や声かけのポイントを紹介しています。

レシピ・料理/橋口道子(How Lovely)
指導/藤原記代子(社会福祉法人三徳会 荏原ホーム・管理栄養士)
写真/中島里小梨(世界文化ホールディングス)

ねらい

  • 手指の巧緻性や遂行機能の維持・向上を図る。
  • かき混ぜる、型で抜くことで手や指に力が入る。
  • 色あざやかな果物で五感が刺激される。
関連キーワード

この記事が掲載されている号

レクリエ 2024 7・8月号

レクリエ 2024 7・8月号

38ページに掲載

おもなレク
  • 【壁面】歌から始まる壁面7月 七夕の願い
  • 【壁面】南国の花の壁面飾り
  • 【紙うず巻きで作る制作7・8月】金魚の吊るし飾り
  • 【特集1】転倒を予防するためのレクリエーション
  • 【体操】ごぼう先生のみんなであっぱれ指体操
  • 【特集2】誤嚥予防だけじゃない! 認知機能の低下を防ぐ 口腔トレーニング

みんなが読んでいる記事

最新号

レクリエ 2024 7・8月号

レクリエ 2024 7・8月号

定価:2,140円(本体1,945円+税10%)

年間購読のご案内

  • レクの悩みを
    解決できる

  • 買い逃しが
    なくなる

  • 送料当社負担

詳しくはこちら
ページ
トップへ