５・６月の料理レク
たこ焼き器で料理レク！「ギョウザボール」
ギョウザの皮で、野菜やチーズなどを包んでコロコロ焼けば、丸いギョウザが作れます。チーズの香りが食欲をそそる、ひと口サイズのおやつです。
レシピ・料理／熊谷真由美（ラクレムデクレム）
指導／藤原記代子（社会福祉法人三徳会成幸ホーム・管理栄養士）
写真／久保田彩子、伏見早織（ともに本社写真部）
撮影協力／まんぞく介護 商品協力／和平フレイズ株式会社
ねらい
- 具材を切る、ギョウザの皮で包む、たこ焼き器で焼くなどの作業で、手指の機能維持・向上を図る。
- ギョウザの皮で具材を包み、丸い形にする過程を他者と楽しむ。
- 好きな具材を選んで包むことで、選ぶ楽しさを味わう。
