ホットプレートで作る蒸しパン
蒸し器の代わりにホットプレートで作る、お手軽蒸しパン！好きな具材を自由にのせた食べごたえのある、かわいいおやつです。
レシピ・料理／熊谷真由美（ラクレムデクレム） 指導／藤原記代子（二葉栄養専門学校講師・管理栄養士） 写真／西山 航（本社写真部） イラスト／中小路ムツヨ
ねらい
- 生地を混ぜる、生地を容器に入れる、具をのせるなどの作業で、手指の機能維持・向上を図る。
- 好きな具材を選んで生地にのせることで、自分を表現する。
- 子どものころに食べた懐かしい食に触れることで、昔を思い出し、会話を生むきっかけをつくる。
