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料理

会話が広がる 懐かしの 簡単! おやつレク

ゼリーを手でもむのが楽しい!「クリームソーダ風ゼリー」

ゼリーを手でもむのが楽しい!「クリームソーダ風ゼリー」

利用者になじみのある懐かしいおやつを作ることで五感を刺激し、生活意欲を向上させましょう。思い出を振り返りながら食べることで、会話がはずみ、心も元気になります。

クラッシュゼリーにアイスを浮かべ、懐かしいクリームソーダに見立てました。アイスが沈みにくく、食べやすいのが特徴です。

レシピ・料理/熊谷真由美(ラクレムデクレム)
指導/藤原記代子(社会福祉法人三徳会 荏原ホーム・管理栄養士)
写真/伏見早織(世界文化ホールディングス)

ねらい

  • もむ、絞り出すことで手や指をしっかり動かす。
  • 色や香りなどで五感を刺激する。
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この記事が掲載されている号

レクリエ 2023 7・8月号

レクリエ 2023 7・8月号

40ページに掲載

おもなレク
  • 【壁面】夏祭り特集1 七夕祭りの夜
  • 【制作】季節の制作 麦わら帽子の壁飾り
  • 【制作】おりがみで作る今月のカレンダー 7月/あさがお 8月/精霊馬
  • 【特集1】ゲームレクで全身の柔軟性を高めて 「着脱」を楽に!
  • 【体操】ごぼう先生の 生活動作らくらく体操
  • 【特集2】利用者も介護者も楽になる 排泄ケア

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