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料理

ポリ袋で超簡単! おやつレク

秋の味覚を味わう「柿入り 栗蒸しようかん」

秋の味覚を味わう「柿入り 栗蒸しようかん」

ポリ袋で材料を混ぜれば感染予防がしやすく、手指の機能訓練にもなります。後片付けも簡単! ポリ袋で、季節を感じるおやつを作ってみませんか?

柿の香りや甘栗の食感が楽しい、茶巾絞り風のかわいいおやつです。

レシピ・料理/熊谷真由美(ラクレムデクレム)
指導/藤原記代子(社会福祉法人三徳会 荏原ホーム・管理栄養士)
写真/大見謝星斗(世界文化ホールディングス)

ねらい

  • 手指の巧緻性や遂行機能の維持・向上を図る。
  • こねる、丸めることで手や指に力が入る。
  • 季節感のあるお菓子を作り、今を意識する。
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この記事が掲載されている号

レクリエ 2022 9・10月号

レクリエ 2022 9・10月号

38ページに掲載

おもなレク
  • 【壁面】みんなで作る壁面 9・10月 りんどうと赤とんぼ
  • 【カレンダー】毎月作ろう 今月のカレンダー
  • 【制作】季節の制作 お月見の置き飾り
  • 【行事】作って祝おう! 敬老の日特集
  • 【特集1】手・指をしっかり動かす ゲームレク
  • 【特集2】今日からできる! 転倒予防のための いすストレッチ

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