３･４月の料理レク
ごはんで簡単！ カップ入り ひし餅
色づけした３色のごはんを重ねて、ひし餅風のおやつに。見た目も愛らしく、ひなまつり気分を盛り上げます。
レシピ・料理／熊谷真由美（ラクレムデクレム）
指導／藤原記代子（社会福祉法人三徳会 平塚橋ホーム・管理栄養士）
イラスト／ささきともえ 写真／大見謝星斗（世界文化社）
指導／藤原記代子（社会福祉法人三徳会 平塚橋ホーム・管理栄養士）
イラスト／ささきともえ 写真／大見謝星斗（世界文化社）
ねらい
- 手指の巧緻性や遂行機能の維持・向上を図る。
- 指でちぎる、つぶす、平らにすることで指に力が入る。
- 季節にちなんだ料理をすることで今を意識する。
