パーソン・センタード・ケアの基本は、「思いを聞く」「情報を集める」「ニーズを見つける」の3ステップ。今回は、「食事」の場面でよくあるケースを例に、この3ステップを通じた、具体的なケアの方法を紹介します。

何も食べようとしないHさんのケース
（86歳・女性・グループホームに入所）
配膳しても食事に手をつけようとしません。介助しようとしても、手で遮って食べないので、栄養が不足するのではないかと心配です。
ステップ①思いを聞く…食べないことを受け入れ、Hさんの思いに向き合う
ステップ②情報を集める…5つの要素から、Hさんの食べない理由を多面的に考える
ステップ③ニーズを見つける…ステップ2の推測をもとに、Hさんの満たされない心理的ニーズを探る

本誌では、3つのステップの考え方や具体的なケアプランなどを詳しく紹介しています。