ショートケーキヴェリーヌ
食べやすくカットしたケーキ生地にフルーツと生クリームを重ねてイチゴをトッピング。ワクワクしながら作れるデザートです！ 簡単なのに、おしゃれでおいしい！ クリスマス会にも。
ねらい
- ・生クリームを絞ったりフルーツを飾り付けたりすることで指先の機能向上に努める。
- ・ケーキ生地、フルーツ、生クリームの量や色どりを考えることで、思考力を高める。
この記事が掲載されている号
レクリエ 2013 冬号
40ページに掲載ページに掲載
おもなレク
- みんなで作る 季節の壁画
- 「伝統」を新鮮な技法で 冬の行事制作
- 下肢運動を取り入れたゲームレク
- “男性を惹きつけるデイ”の工夫
- 認知症ケアのヒント
- 病気と対処法 冬の皮膚トラブル
