たこ焼き器で料理レク
たこ焼き器を使えば、フレンチトーストもこんなに丸く焼き上がります。甘い香りが食欲をそそる、見た目も愛らしい、ボリューム満点のおやつです。
レシピ・料理/熊谷真由美(ラクレムデクレム) 指導/藤原記代子(社会福祉法人三徳会成幸ホーム・管理栄養士)
写真/磯﨑威志、伏見早織(本社写真部)
撮影協力/まんぞく介護 商品協力/和平フレイズ株式会社
ねらい
- 具材を切る、泡だて器で混ぜる、食パンを浸す、たこ焼き器で丸く焼くなどの作業で、手指の機能維持・向上を図る。
- 食パンが丸いフレンチトーストになっていく過程を、他者と楽しむ。
- たこ焼き器でフレンチトーストを作るという意外性に新鮮さを感じ、心の活性を促す。