レクリエ レクリエ レクリエ

料理

3・4月の料理レク

ホットプレートで作る「姫巻き」

ホットプレートで作る「姫巻き」
ホットプレートで焼いた生地で、あんこと果物を包んでひな人形風に。手軽に作れて、見た目も華やかな、ボリューム満点のおやつです。
レシピ・料理/熊谷真由美(ラクレムデクレム) 指導/藤原記代子(二葉栄養専門学校講師・管理栄養士) 写真/西山 航(本社写真部)

ねらい

  • 生地を混ぜる、生地を薄く伸ばす、あんこを絞り出す、生地で包むなどの作業で、手指の機能維持・向上を図る。
  • 好きな果物を選ぶことで、自分を表現する。
  • ひな祭りにちなんだ食にふれ、季節を感じ、今を意識する。
関連キーワード

この記事が掲載されている号

レクリエ 2017 3・4月号

レクリエ 2017 3・4月号

36ページに掲載

おもなレク
  • みんなで作る春の壁画「霞の山桜」
  • 3・4月の制作「カード風おひなさま」
  • 毎月作ろう!季節のカレンダー
  • 「転倒防止」のためのレク
  • 介護保険制度改正でどうなる?
  • 簡単準備でできる脳トレ

みんなが読んでいる記事

最新号

レクリエ 2022 7・8月号

レクリエ 2022 7・8月号

定価:2,140円(本体1,945円+税10%)

年間購読のご案内

  • レクの悩みを
    解決できる

  • 買い逃しが
    なくなる

  • 送料無料

詳しくはこちら
ページ
トップへ