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料理

超簡単! おやつレク

チョコペンで描くのが楽しい!「こいのぼりクレープ」

チョコペンで描くのが楽しい!「こいのぼりクレープ」

料理を作って食べることは機能訓練になるだけでなく、五感を刺激し、生きる喜びにつながります。コロナ禍で日々の活動が制限されがちな今こそ、料理で季節を感じ、生活意欲を向上させましょう。

皮はパリパリ、中身はとろっと甘いこいのぼりのクレープ。端午の節句に作ってみませんか?

レシピ・料理/熊谷真由美(ラクレムデクレム)
指導/藤原記代子(社会福祉法人三徳会 荏原ホーム・管理栄養士)
写真/小澤達也(Studio Mug)

ねらい

  • 手指の巧緻性や遂行機能の維持・向上を図る。
  • 包む、チョコペンで飾ることで指に力が入る。
  • 飾りつけをすることで、自分を表現する。

この記事が掲載されている号

レクリエ 2021 5・6月号

レクリエ 2021 5・6月号

36ページに掲載

おもなレク
  • みんなで作る壁面 5月「鯉の滝のぼり」
  • 季節の制作「藤の短冊飾り」
  • ゲーム「感染予防に配慮した認知機能の低下を防ぐレク」
  • 音楽「頭と体をしっかり動かす!音楽レク」
  • 特集「介護職として知っておきたい!移動補助用具の選び方」
  • 脳トレ「頭と心を活性化させるゲームで脳トレ」

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