みんなで料理 9・10月
お月見団子作りの声かけ例
話してみよう!
「中秋の名月」は、秋の七草を飾り、お月見団子や芋類を供えて月を観賞することから、「芋名月」とも呼ばれています。
岐阜県の郷土料理として親しまれている「いももち」をお月見団子にしてみましょう。
声かけ例[1]
モチモチと粘りが出てきましたね
声かけ例[2]
指先に力を入れてねじってくださいね
声かけ例[3]
おいしそうな焼き色がついてきましたね
声かけ例[4]
お好きなたれを選んでかけてくださいね
レシピ・料理/熊谷真由美(ラクレムデクレム)
指導/藤原記代子(二葉栄養専門学校講師・管理栄養士)
イラスト/中小路ムツヨ