12月の料理レク クリスマスのお菓子
抹茶のパンケーキを重ねてクリスマスツリー風に！「パンケーキツリー」
抹茶を加えたパンケーキをもみの木に見立てて果物やお菓子で楽しくデコレーション。とびきりおいしいクリスマスツリーができました！
レシピ・料理／久保香菜子 指導／藤原記代子（二葉栄養専門学校講師・管理栄養士）
写真／大泉省吾
ねらい
- クリスマスにちなんだお菓子を作ることで、今を意識し、華やいだ気分になる。
- 材料を混ぜる、飾りつけるなどの作業で、手指の機能維持・改善を図る。
