口腔・食事レク
寿司お持ち帰りゲーム
箸で寿司を挟（はさ）み、パックに詰めていくゲーム。詰める速さを競います。
監修／尾渡順子
認知症介護レクリエーション実践研究センター所長代理。介護現場での実践者として日本各地でレク研修を行っている。
監修／鈴木真由美
社会福祉法人 興寿会 老人デイサービス興寿苑介護福祉士。
監修／田中義行
株式会社大起エンゼルヘルプ理学療法士。一般社団法人日本介護技術協会理事。更なる技術や知識向上を目指し、介護技術の開発や介助が困難な事例の対応方法などを研究している。
撮影協力／社会福祉法人 興寿会 撮影／久保田彩子（本社写真部）
ねらい
- 箸で寿司を運ぶことで手指の巧緻性（こうちせい）を高め、食事動作を意識する。
- 指示通りに寿司を詰めることで、脳の活性化を図る。
- 詰める速さを競うことで、高揚感を得る。
