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季節の制作

12月の料理レク クリスマスのお菓子

抹茶のパンケーキを重ねてクリスマスツリー風に!「パンケーキツリー」

抹茶のパンケーキを重ねてクリスマスツリー風に!「パンケーキツリー」
抹茶を加えたパンケーキをもみの木に見立てて果物やお菓子で楽しくデコレーション。とびきりおいしいクリスマスツリーができました!
レシピ・料理/久保香菜子 指導/藤原記代子(二葉栄養専門学校講師・管理栄養士) 写真/大泉省吾

ねらい

  • クリスマスにちなんだお菓子を作ることで、今を意識し、華やいだ気分になる。
  • 材料を混ぜる、飾りつけるなどの作業で、手指の機能維持・改善を図る。
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40ページに掲載

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