タグ 食事

「ごはんはまだ?」と繰り返す利用者の理由と対応ポイント

アセスメントをもとに、同じ質問を繰り返す理由と対応を探ろう! ポイント[1]:その話をしているときはどんな表情か 利用者の反応:不思議そうな顔 考......続きを読む

8月29日 焼き肉の日

8(や)き2(に)9(く)の語呂合せで、全国焼肉協会が1993(平成5)年に制定しました。日本で、一般の人たちが焼き肉を好んで食べるようになったのは、1988(......続きを読む

8月24日 愛酒の日

8月24日は、酒を愛し、旅を愛し、自然を愛した歌人・若山牧水(わかやまぼくすい)の誕生日。それにちなんで愛酒(あいしゅ)の日と定められています。「白玉の歯にしみ......続きを読む

8月17日 パイナップルの日

8(パ)1(イ)7(ナ)ップルの語呂合わせから、この日が記念日となりました。パイナップルという名前は、松かさの意味のパインとりんごのアップルをつなげた造語。松ぼ......続きを読む

土用丑の日とうなぎ

土用は立春、立夏、立秋、立冬の前の18日間のことで、その土用の期間の丑の日に当たるのが土用(どよう)の丑(うし)の日です。 では、なぜ夏の土用の丑の日にう......続きを読む

お知らせ

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今日は何の日?

5月25日

食堂車の日
1899(明治32)年のこの日、山陽鉄道(現在のJR山陽本線)官設鉄道直通の京都〜三田尻(今の防府)間で、日本初の食堂車が走りました。メニューは洋食のみだったそう。
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