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カモミールの楽しみ方

カモミールは、小さなひなぎくのような花が咲く、手軽に栽培できるハーブです。 リンゴに似た甘い香りが特徴で、ハーブティーとしても親しまれています。 種から栽培して......続きを読む

うど

数少ない日本原産の春野菜のひとつ、うど。きんぴらに酢みそ和え、サラダなどにして、シャリシャリとした食感が味わえます。うどは成長が早く、すぐに2メートルにも育ちま......続きを読む

そら豆

食卓に並んだグリンピースやサヤエンドウなどを見て、春を感じる人は多いと思います。特にそら豆は収穫時期が短く、加工品も出回っていないので、この時期でないと食べられ......続きを読む

お知らせ

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今日は何の日?

3月27日

さくらの日
この記念日は、日本さくらの会が制定しました。語呂合わせが3(さ)× 9(く)=27だからだそうです。毎年、この季節には、お花見が楽しみですね。
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