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ポン菓子で作る「バレンタインのハートチョコ」

溶かした板チョコに、ポン菓子を混ぜて固めたチョコレート。ポン菓子のサクサクとした軽い食感がなつかしい、バレンタインにぴったりなおやつです。......続きを読む

ホットケーキミックスで作る「クリスマスリースケーキ」

ホットケーキミックスにココアを加えて焼いた生地の上に、雪に見立てた生クリームを塗り、色とりどりの果物で飾りつけます。ボリュームたっぷりのクリスマスケーキです。......続きを読む

里芋とご飯で作る「お月見団子」

ご飯と一緒に炊いた里芋で作った、お月見団子。里芋の粘り気でご飯がおもちのようにモチモチします。ごま味噌、黒蜜、あずきの三種類の味で楽しみましょう。......続きを読む

お月見団子作りの声かけ例

話してみよう! 「中秋の名月」は、秋の七草を飾り、お月見団子や芋類を供えて月を観賞することから、「芋名月」とも呼ばれています。 岐阜県の郷土料理として親しま......続きを読む

サイダーで作る「七夕フルーツゼリー」

星形に抜いたスイカや果物の彩りも楽しい、喉ごしのよいゼリー。サイダーのシュワシュワ感が涼やかで、夏にぴったりのおやつです。......続きを読む

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6月27日

ヘレン・ケラーの誕生日
見えない・聞こえない・話せない、の三重苦を背負ったヘレン・ケラー。6月27日はヘレン・ケラーの生まれた日です。ヘレン・ケラーは日本にも3度きています。
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